docs(ideai): mémoire, sprint et tickets du chantier exercices à étapes

Ajoute les notes mémoire d'architecture et UX pour les exercices à
étapes, un nouveau sprint, clôture le ticket #56 et reflète les
tickets #46/#53, ajoute le cadrage des tickets #57 à #63.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

.ideai/tickets/53/carnet.md

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 issueRef: "#53"
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+Contrat `server/openapi.yaml` (OpenAPI 3.0.3) documentant les 11 endpoints réels (health, auth register/login/logout, sync push/pull/exchange, shares create/inbox/accept/decline/revoke) avec sécurité bearerAuth et schémas de requêtes/réponses fidèles au code. Trou de couverture comblé : tests API HTTP directs pour les endpoints auth (register/login/logout), qui n'étaient testés qu'au niveau use case/middleware. `server/docs/integration-checklist.md` ajouté pour lister tout ce qui reste à vérifier manuellement une fois un vrai Docker/PostgreSQL disponible. Suite complète serveur verte (29/29), `dart analyze` clean.
+
+Non vérifié, pour toute la suite du chantier serveur #47-#53 (limite d'environnement du sandbox Main, pas d'accès Docker daemon) : aucun `docker build`/`docker compose up` réel, aucun test contre un vrai PostgreSQL, aucun appel HTTP de bout en bout sur le serveur réellement démarré avec DB. Tout le reste (logique métier, SQL relu manuellement, syntaxe Docker Compose validée via `docker compose config`, 29 tests avec fakes en mémoire) est vérifié. Voir `server/docs/integration-checklist.md` pour la checklist complète à dérouler quand Docker sera disponible.