feat(server): auth comptes utilisateurs et tokens API (ticket #48)

Ajoute la couche application (ports, use cases), les entités du
domaine, l'endpoint api/auth_api.dart (register/login/logout) et son
câblage dans le router, le hashing de mot de passe et le service de
token (infrastructure/security), et l'adapter Postgres des repositories
d'auth s'appuyant sur la table users du ticket #49. dart pub get OK,
dart analyze clean, dart test 10/10 vert (test PostgreSQL réel skip
faute de Docker disponible dans ce sandbox). Logique d'auth et
middleware testés via repositories fake en mémoire ; les endpoints
HTTP register/login/logout n'ont pas pu être exercés de bout en bout
faute d'accès à un vrai PostgreSQL local.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

server/pubspec.yaml

@@ -6,6 +6,8 @@ environment:
   sdk: ^3.10.0
 
 dependencies:
+  crypto: ^3.0.6
+  cryptography: ^2.7.0
   postgres: ^3.5.12
   shelf: ^1.4.2
   shelf_router: ^1.1.4