chore(wip): consolidation intermédiaire multi-tickets (sprints Statistiques, UI, Bug resolution, Serveur-client)

Regroupe l'état de travail en cours réalisé dans un même worktree sur
plusieurs tickets/sprints (#85, #136, #145, #155-160, #162-164),
mélangeant des tickets QA et inProgress. Ne constitue pas une feature
terminée : commit de sauvegarde avant triage/split par ticket en
branches feature/* dédiées. Exclut les dossiers d'environnement de
build locaux et le heap dump parasite (.gitignore mis à jour).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

.ideai/tickets/103/carnet.md

@@ -0,0 +1,13 @@
+---
+issueRef: "#103"
+version: 5
+updatedBy: {"kind":"user"}
+updatedAt: 1785217006191
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+## Découpage Main — 2026-07-26
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+Sous-tickets ouverts :
+- #112 validation UX de la reprise de l'icône téléphone
+- #113 implémentation DevFrontend
+- #114 validation QA