chore(wip): consolidation intermédiaire multi-tickets (sprints Statistiques, UI, Bug resolution, Serveur-client)

Regroupe l'état de travail en cours réalisé dans un même worktree sur
plusieurs tickets/sprints (#85, #136, #145, #155-160, #162-164),
mélangeant des tickets QA et inProgress. Ne constitue pas une feature
terminée : commit de sauvegarde avant triage/split par ticket en
branches feature/* dédiées. Exclut les dossiers d'environnement de
build locaux et le heap dump parasite (.gitignore mis à jour).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

.ideai/tickets/142/issue.md

@@ -0,0 +1,16 @@
+---
+id: "81568485-cb5b-4c31-9a7a-1ba9c12e33ea"
+number: 142
+title: "Statistiques a afficher sur la séance en cours"
+status: "closed"
+priority: "medium"
+sprint: null
+links: []
+agentRefs: []
+createdBy: {"kind":"user"}
+updatedBy: {"kind":"user"}
+createdAt: 1785142435173
+updatedAt: 1785221553966
+version: 5
+---
+Sur l'écran de ma séance, j'aimerais avoir d'afficher les statistiques principale de ma montre, tel que la fréquence cardiaque, ou encore une estimation des calories brulées ou la distance parcourue. Si certaines statistiques n'ont pas encore été implémentés, créé un ticket et mettre le ticket présent dépendant du nouveau ticket pour le faire après