feat(bibliothèque): badge Exemple, catégories et états vides bibliothèque (ticket #80)

Ajoute le badge "Exemple" (example_badge.dart) affiché sur les
exercices/programmes/séances-modèles seedés, le filtrage par catégorie
dans la bibliothèque d'exercices et les états vides dédiés. Préserve
isExample lors de l'édition d'un programme ou d'une séance-modèle
existants (ProgramUseCases/WorkoutTemplateUseCases).

Validé GO par Main : dart analyze propre, 173 tests (4 échecs
préexistants sans rapport avec ce lot).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

test/presentation/exercise_library_screen_test.dart

@@ -54,6 +54,8 @@ void main() {
       defaultTargetTimeSeconds: 45,
       defaultTargetReps: 10,
       defaultTargetScore: 80,
+      category: ExerciseCategory.finishing,
+      isExample: true,
     );
 
     await tester.pumpWidget(
@@ -67,6 +69,8 @@ void main() {
     expect(find.text('Temps'), findsOneWidget);
     expect(find.text('Répétitions'), findsOneWidget);
     expect(find.text('Score (kg)'), findsOneWidget);
+    expect(find.text('Finition'), findsOneWidget);
+    expect(find.text('Exemple'), findsOneWidget);
   });
 
   testWidgets('basculer en chrono intégré masque l’unité et affiche le badge', (