feat(exécution): clarifie Durée et Temps réalisé, renomme Durée par défaut (s)

Sépare la notion de Durée (paramètre configuré) de Temps réalisé (résultat
mesuré au chronomètre), renomme le champ « Temps par défaut (s) » en
« Durée par défaut (s) » dans la bibliothèque d'exercices, et limite
l'exécution à un seul chrono visible à la fois. Le mode Score chrono est
conservé tel quel comme mode du score.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

lib/domain/entities.dart

@@ -375,6 +375,12 @@ final class Exercise {
       defaultTargetScoreTimeMs,
       'Default target score time ms',
     );
+    _requireScoreTargetShape(
+      scoreEnabled: hasScoreMeasure,
+      scoreInputMode: scoreInputMode,
+      targetScore: defaultTargetScore,
+      targetScoreTimeMs: defaultTargetScoreTimeMs,
+    );
   }
 
   final EntityMetadata metadata;