feat(persistence): P6b — câblage live du checkpoint conversationnel (best-effort)

ask_agent persiste désormais chaque paire dans son conversationId : tour Prompt
à l'enqueue, tour Response au succès — best-effort (un échec de persistance ne
dégrade jamais la délégation).

- application : port RecordTurnProvider (matérialise un RecordTurn sur le bon
  project root — OrchestratorService est mono-instance multi-projets, le log est
  par root) ; wither with_record_turn(provider, Clock) ; helper
  record_turn_best_effort ; horodatage via domain::ports::Clock (pas d'horloge
  infra dans application)
- app-tauri : AppRecordTurnProvider (Fs* sur le root du projet) câblé au
  composition root avec le SystemClock partagé
- tests : 5 cas (paire Prompt→Response, fil A↔B vs User↔B, no-op sans provider,
  ask Ok même si record échoue) ; orchestrator_service 40, application +
  app-tauri verts

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

crates/application/src/lib.rs

@@ -73,7 +73,9 @@ pub use memory::{
     RecallMemoryInput, RecallMemoryOutput, ResolveMemoryLinks, ResolveMemoryLinksInput,
     ResolveMemoryLinksOutput, UpdateMemory, UpdateMemoryInput, UpdateMemoryOutput,
 };
-pub use orchestrator::{McpRuntimeProvider, OrchestratorOutcome, OrchestratorService};
+pub use orchestrator::{
+    McpRuntimeProvider, OrchestratorOutcome, OrchestratorService, RecordTurnProvider,
+};
 pub use project::{
     CloseProject, CloseProjectInput, CloseProjectOutput, CloseTab, CloseTabInput, CreateProject,
     CreateProjectInput, CreateProjectOutput, ListProjects, ListProjectsOutput, OpenProject,