feat(model-server): progression fine du téléchargement du modèle llamacpp (#54)

Stretch B2/F2 de #54, par-dessus le MVP déjà mergé (B1/F1).

Backend : le port de téléchargement HF publie une progression débouncée
(bytes reçus / total, pourcentage) via le stream de statut du serveur
modèle, avec gestion du total inconnu (pas de faux %), du cache hit,
de l'annulation et du timeout.

Frontend : l'overlay plein-cellule de préparation du serveur affiche la
progression réelle (barre, %, octets, source) en mappant le fil de
statut, avec la règle « pas de faux % » quand le total est inconnu.

Tests : application + infrastructure (téléchargement débouncé, cancel,
timeout, cache hit, total inconnu) et vitest (overlay + formatage pur).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

crates/infrastructure/src/lib.rs

@@ -66,7 +66,8 @@ pub use inspector::{
 pub use issues::{FsIssueNumberAllocator, FsIssueStore};
 pub use mailbox::InMemoryMailbox;
 pub use model_server::{
-    FsModelServerRegistry, HttpOpenAiCompatibleProbe, LlamaCppRuntime, LocalManagedProcess,
+    FsModelServerRegistry, HfModelArtifactDownloader, HttpOpenAiCompatibleProbe, LlamaCppRuntime,
+    LocalManagedProcess,
 };
 pub use orchestrator::mcp::{
     McpServer, MemoryTransport, StdioTransport, TicketToolError, TicketToolProvider,