feat(backend): commandes web tickets/sprints + factorisation DTO (#86 lot 1)

Expose les commandes tickets/sprints sur le transport web (web-server/lib.rs),
avec factorisation des DTO tickets partagés entre Tauri et web dans un
nouveau module backend/src/ticket_dto.rs (app-tauri/src/tickets.rs
consomme désormais ce module commun).

Lot 1 du ticket #86, backend/web-server. Le lot 2 (frontend) suit sur une
nouvelle branche depuis develop à jour.

QA vert.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

Cargo.lock

@@ -159,6 +159,7 @@ version = "0.3.0"
 dependencies = [
  "application",
  "async-trait",
+ "base64 0.22.1",
  "domain",
  "infrastructure",
  "interprocess",