feat(background): runner PTY B8 + boucle sink fermée + refactor point-2

Livre le lot backend B8 des tâches de fond :

- infrastructure : runner de commandes concret (CommandBackgroundRunner)
  sur le port BackgroundTaskRunner, tail borné (bounded_tail/BoundedTail),
  éclatement du module background_task en sous-modules (mod/runner/tail,
  sink extrait de l'ancien background_task.rs).
- application : nouveau module background exposant les cas d'usage
  SpawnBackgroundCommand, CancelBackgroundTask, RetryBackgroundTask et le
  port BackgroundCommandArchive.
- domain : refactor point-2 de l'arbitrage Architect — sortie du trait
  BackgroundCommandArchive de la couche domaine vers application.
- app-tauri : câblage runtime (commands, dto, state, lib) des commandes
  spawn/cancel/retry et de la boucle de complétion sink fermée en
  composition root.

Build workspace + tests application/infrastructure verts (QA).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

crates/app-tauri/src/lib.rs

@@ -214,6 +214,10 @@ pub fn run() {
             commands::recall_memory,
             commands::resolve_memory_links,
             commands::move_tab_to_new_window,
+            commands::spawn_background_command,
+            commands::cancel_background_task,
+            commands::retry_background_task,
+            commands::list_background_tasks,
         ])
         .run(tauri::generate_context!())
         .expect("error while running IdeA Tauri application");