chore(ideai): versionne le store tickets/sprints/mémoire du sprint Modeles locaux

Store d'orchestration du sprint « Modeles locaux » : sprint 883534aa,
tickets #35/#36 (et #32/#37–#41 du store), compteurs et index, notes
mémoire de livraison (#35 CRUD/statut, #36 multi-profils, OpenCode↔llama.cpp).

Runtime transitoire volontairement exclu (background-tasks/, agent scratch
testllamacpp.md).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

.ideai/tickets/35/issue.md

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+Nous avons llamacpp qui marche super avec OpencCode à présent. J'aimerais maintenant que llamacpp soit lancé automatiquement via IdeA avec le bon modele à la bonne url et bon port si celui-ci n'est pas encore lancé