Cause racine restante après le fix de la course au premier chargement : le
garde-fou de LayoutGrid retombait sur `tui` dès que agents/profiles semblaient
indisponibles, y compris quand le cache était simplement stale (refresh en
cours), écrasant silencieusement la préférence custom. Le fallback n'agit
désormais qu'une fois le catalogue confirmé à jour.
QA verte : LayoutGrid.chat.test.tsx (7 tests), src/features/layout (16
fichiers, 130 tests), cas ciblé "stale catalog refresh".
Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>