chore(ideai): état runtime — tickets, mémoire, tâches de fond

État d'exécution accumulé (tickets créés/mis à jour hors #43, notes de
mémoire, tâche de fond) capturé au moment du commit de la feature.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

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 ## Production #14 — livrée dans develop (validation e2e live restante)
 

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 title: "Integration de profils IA locaux/LAN comme profils IdeA canoniques"
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 Objectif : permettre à IdeA d'utiliser des modèles hébergés localement ou sur le réseau local, par exemple Qwen via Ollama ou un runtime Docker exposant une API, avec le même niveau d'intégration produit que les profils Claude Code et OpenAI Codex CLI.