feat: catalogue dynamique modèles Codex/Claude avec compatibilité CLI locale

Ajout du catalogue enrichi pour les modèles Codex et Claude avec:
- Compatibilité estimée avec la version CLI locale détectée
- Source d'origine (catalogue/Provider) pour chaque entrée
- Support du catalogue Provider API externe
- Matrice de compatibilité embarquée dans l'application

Frontend:
- UI de configuration des modèles avec affichage des états de compatibilité
- Suggestions dynamiques avec badges de compatibilité
- Messages d'aide contextuels (compatible/unknown/likelyTooRecent)
- Alertes non-bloquantes pour les modèles trop récents
- Gestion des échecs de catalogue avec saisie manuelle conservée

Backend:
- Ports CliVersionReader, ProviderModelCatalogue, CompatibilityMatrixSource
- Implémentations: ProcessCliVersionReader, HttpProviderModelCatalogue, EmbeddedCompatibilityMatrix
- Enrichissement des DTOs avec compatibility, cli_version, warnings
- Tests unitaires complets pour le resolver de catalogue

crates/infrastructure/src/model_compatibility_matrix.json

@@ -0,0 +1,13 @@
+{
+  "version": 1,
+  "claude": {
+    "claude-sonnet-5": "1.0.0",
+    "claude-opus-4-8": "1.0.0",
+    "claude-haiku-4-5-20251001": "1.0.0"
+  },
+  "codex": {
+    "gpt-5-codex": "0.1.0",
+    "gpt-5": "0.1.0",
+    "gpt-5-mini": "0.1.0"
+  }
+}