fix(web): lecteur PDF — pages blanches après rendu et base minimale stable

Le canvas PDF restait vide après rendu (blank-detected): la détection d'encre
reposait sur un seuil de blanc trop sensible et un fond de canvas non maîtrisé.
Le rendu passe à un fond sentinel explicite avec classification
rendered-ok/blank-detected et un seuil de pixels visibles.

Le lecteur est par ailleurs ramené à une base minimale stable: layout plein
viewport (app-main-reader), suppression des modes de lecture et des préférences
par livre, helpers de pagination/viewport extraits dans readerLayout.ts. Shell,
lecteurs CBZ/EPUB et styles alignés sur cette base.

Refs #31

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

apps/web/src/App.tsx

@@ -41,7 +41,11 @@ function renderRoute(route: Route, session: Session, refreshSession: () => Promi
       <AdminPage />
     );
 
-  return <AppShell session={session}>{content}</AppShell>;
+  return (
+    <AppShell session={session} readerLayout={route.name === "reader"}>
+      {content}
+    </AppShell>
+  );
 }
 
 export function App() {