fix(web,api): UI fiche livre et lecteur — progression, locators EPUB/PDF, styles

- web: BookPage/ReaderPage enrichis, sauvegarde de progression lecteur
- web: locators EPUB/PDF normalisés (+ tests), EpubReader/PdfReader ajustés
- web: nginx et service worker ajustés
- api: progress — corrections contrôleur/service

Refs: #13

apps/api/src/progress/progress.controller.ts

@@ -17,7 +17,7 @@ export class ProgressController {
 
   @Get(":bookId")
   get(@CurrentUserParam() user: CurrentUser, @Param("bookId") bookId: string) {
-    return this.progress.get(user.id, Number(bookId));
+    return this.progress.find(user.id, Number(bookId));
   }
 
   @Put(":bookId")